Salle de restaurant 90 couverts, véranda panoramique 50 couverts

Pounti
(Gâteau aux pruneaux, poireaux, farce de porc )
Salade Auvergnate
Tarte au Saint-Nectaire
Feuilleté d’Escargots au bleu d’Auvergne
Croustillant de chèvre aux pommes    

Truffade
(Pommes de terre fondues, tomme fraîche, lardons;
servie avec jambon de pays et salade)
Boeuf au Bleu d’Auvergne
Lapin à la Gentiane
Joue de Porc à l’Auvergnate et son Aligot
Coufidou
Saucisse de viande en Caillonade

Plateau de Fromages d’Auvergne

Farinade à la Myrtille
Pompe aux Pommes
Millard aux fruits
Tarte aux fruits rouges
Gâteau de tôme
Gâteau gourmand au chocolat